De dónde viene la tradición de las torrijas
Estamos apuntito de dar paso a una de las semanas más importantes del año en la ciudad de Málaga, nuestra Semana Santa y por eso, en Restaurante Raíces, nos ha resultado curioso investigar de [...]
Alimentos que nunca debes lavar antes de cocinar
En la cocina hay que tener cuidado con nuestras acciones, pues en muchos casos cometer un error puede llevarnos a padecer alguna intoxicación alimenticia. En el Restaurante Raíces Málaga tenemos [...]
10 platos típicos en diferentes países del mundo
El verano es la época el año en la que más viajamos y que más aprovechamos para visitar nuevos países y nuevas culturas. Si eres un amante de la gastronomía como nosotros seguramente te encante [...]
Los sabores de helado más curiosos del mundo
Ya estamos en pleno verano y no hay persona a la que no le apetezca un helado para refrescarse en estos días calurosos. En España nuestros sabores preferidos para los helados son los de frutas, [...]
