Características de las Carnes de Ávila
Existen carnes de distintas tipologías y cualidades. Éstas a su vez, se clasifican gastronómicamente hablando, en gamas atendiendo a la calidad de las carnes. ¿A quién no se le hace la boca agua [...]
Las comidas estrellas de Instagram
Instagram se ha convertido en un red social muy interesante para los amantes de la comida como nosotros. En ella podemos encontrar miles de cuentas dedicadas a la gastronomía con las que aprender [...]
¿Qué le pasa a nuestro cuerpo cuando nos saltamos una comida?
En muchas ocasiones hemos pensado en saltarnos alguna comida, bien porque nos hemos llenado mucho en la comida anterior o bien porque creemos que es una buena opción para comenzar a hacer una [...]
Alimentos que debes evitar si tienes dolor de cabeza
A menudo sufrimos jaquecas, migrañas o fuertes dolores de cabeza como consecuencia del cansancio, ritmo de vida, alimentación o sedentarismo. Si eres de las personas que sufren con frecuencia [...]
Los superalimentos
Los superalimentos son los alimentos más densos nutricionalmente hablando, por ello es importante incluirlos en nuestra dieta para mejorar nuestro rendimiento, aumentar nuestra vitalidad y [...]
En temporada de setas
Como ya sabéis, en el Restaurante Raíces Málaga nos encanta comer y preparar los alimentos en su temporada correspondiente. Con la llegada del otoño dejamos de comer muchos alimentos típicos del [...]
Mejores alimentos para llevarse al trabajo
Con la llegada de septiembre muchos son los que acaban la jornada intensiva que han podido disfrutar durante los meses de verano y vuelven al horario habitual de trabajo. Si es tu caso y además, [...]
Alimentos que nunca debes lavar antes de cocinar
En la cocina hay que tener cuidado con nuestras acciones, pues en muchos casos cometer un error puede llevarnos a padecer alguna intoxicación alimenticia. En el Restaurante Raíces Málaga tenemos [...]
Alimentos que ayudan a proteger la piel del sol
La piel es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo ya que nos protege del medio que nos rodea y participa en algunos de los procesos vitales. Durante el verano nuestra piel está muy [...]
Trucos para conseguir que los niños coman verduras
Todos sabemos que una de las tareas más difíciles de ser padres es conseguir que los niños coman de manera saludable. Muchas veces, aunque hayas conseguido que a tus hijos les guste una verdura [...]
